Просмотрено: 66379 Свиная грудинка запеченная с овощами
Свиная грудинка запеченная с овощами. Настоящий мужской ужин.
   8-11-2018, 06:20 | раздел:Первые блюда, Советы хозяйке, Праздничные блюда| посмотрело:305чел. | добавил:
  
  
Свиная грудинка запеченная с овощами. Настоящий мужской ужин.


Есть такие продукты на прилавках магазинов, которые хозяйки не замечают или намерено обходят. К примеру, куриная печень, а ведь из нее можно приготовить массу потрясающих блюд. Свиной грудинке тоже не повезло, мало у кого можно встретить ее на столе. А зря!
Немного желания и фантазии сотворят из кусочков этого мяса настоящие чудеса, главное — подобрать правильный маринад.


ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свиная грудинка без кожи и костей 700 гр
Картофель 500 гр
Кабачок 200 гр
Баклажан 200 гр
Лук 1 шт
Для маринада:
Сироп от сливового варенья 3 ст. л.
Соевый соус 3 ст. л.
Сок лимона 3 ст. л.
Паприка 2 ч. л.
Черный молотый перец 1/2-1 ч. л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Кусочки свиной грудинки вымыть, обсушить полотенцем и сложить в пакет.
2. Все ингредиенты маринада смешать в миске и вылить в пакет к мясу. Пакет плотно завязать. Руками пошевелить мясо так, чтобы оно равномерно покрылось маринадом, и убрать в холодильник на насколько часов (минимум на 2).
3. Овощи нарезать средними дольками, лук — полукольцами.
4. На раскаленной сковороде обжарить куски мяса по паре минут с каждой стороны, чтобы запечатать в нем сок.
5. На дно формы для запекания выложить 1-2 ложки маринада от мяса и положить лук. На него — картофель, сверху кабачки и баклажаны. Посолить. Поверх овощей выложить куски грудинки.
6. Накрыть форму фольгой и запекать в духовке при температуре 190 градусов 30 минут.
7. Снять фольгу и запекать еще минут 40.


Приятного аппетита!

  

 
Ты зашел на сайт как незарегистрированный пользователь.


Похожие новости

  • Котлеты по-гречески (фоторецепт) Кулинарный сайт
  • Стрижка аврора. Описание для различной длины волос и фото
  • Рецепт дня: пицца с тыквой и маскарпоне Кулинарный сайт
  • Томат Черная гроздь F1: отзывы фото
  • Плетистая (вьющаяся) роза: посадка и уход, опора

  • Свиная грудинка запеченная с овощами

    фото Свиная грудинка запеченная с овощами фото


    Свиная грудинка запеченная с овощами

    фото Свиная грудинка запеченная с овощами фото


    Свиная грудинка запеченная с овощами

    бесплатно высокого разрешения фото Свиная грудинка запеченная с овощами картинка


    Свиная грудинка запеченная с овощами

    фото Свиная грудинка запеченная с овощами изображение


    Свиная грудинка запеченная с овощами

    фотография Свиная грудинка запеченная с овощами фото


    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами

    Свиная грудинка запеченная с овощами